TARTARE DE LÉGUMES AU MAQUEREAU ET AU BASILIC
Dégustez des produits frais à chaque bouchée avec notre tartare de légumes aux maquereaux à la sauce tomate et au basilic Saupiquet.
4 personnes
Froid
Facile
Entrée
15 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 2 boîtes de filets de maquereaux à la sauce tomate et au basilic Saupiquet
- 1 concombre
- 2 carottes
- 1 courgette
- 2 grosses tomates
- Un bouquet de basilic
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1 - Épluchez les carottes, retirez les extrémités des carottes et de la courgette, lavezlavez-les et râpez râpez-les grossièrement à l'aide d'une râpe râpe.
- 2 - Coupez les tomates et le concombre en dés et hachez hachez-les finement à l'aide d'un couteau.
- 3 - Mettre tous les légumes dans un saladier et assaisonnez assaisonnez-les avec de l'huile, du sel et du poivre.
- 4 - Disposez le tartare de légumes dans les assiettes, déposez les filets de maquereau maquereaux avec l la sauce parpar-dessus, ajoutez des feuilles de basilic et dégustez avec des tranches de pain grillé grillées .
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