Saupiquet s’engage à fournir les données de traçabilité relatives à l’origine et à la pêche du poisson. En savoir plus
Si notre Thon Entier Nature est si bon, c'est parce que nous y avons ajouté notre touche. Il est issu d’une pêche durable, certifiée MSC, et contient juste ce qu’il faut d’eau pour le rendre si bon et si moelleux, sans avoir besoin de l’égoutter !
Pêche durable MSC
100% moelleux et savoureux
Traçabilité garantie
Saupiquet supprime le plastique
Le label MSC garantit que votre poisson a été pêché d’une manière responsable, en laissant suffisamment de poissons dans l’océan, en respectant l’environnement marin et en permettant aux pêcheurs de continuer à exercer leur métier.
Les progrès technologiques des dernières années nous permettent aujourd’hui de vous proposer un produit dans lequel nous introduisons juste ce qu’il faut d’eau pour assurer le moelleux du thon sans avoir à l’égoutter.
Qualité et transparence à chaque étape
Le thon est un poisson que l’on trouve majoritairement dans l’hémisphère sud, dans les océans Atlantique, Indien et Pacifique (Est et Ouest).
Le thon est également 100% traçable grâce à un système certifié ISO 22005. Saupiquet s’engage à fournir à tous ses consommateurs les données de traçabilité relatives à l’origine et à la pêche du poisson (bateau, méthode de pêche, …) utilisées pour chacune de ses boîtes. Ceci, grâce à un processus robuste de collecte et de contrôle d’informations, ainsi qu’à une étroite collaboration avec ses fournisseurs.
C’est l’espèce la plus consommée dans le monde. Le Listao se reconnait à ses rayures, ce qui lui vaut parfois l’appellation de bonite à ventre rayé. Le Listao est une espèce qui atteint sa maturité en 3 ans, ce qui lui permet de se renouveler rapidement.
Les niveaux de stock de cette espèce étant sains sur tous les océans, Saupiquet a fait le choix de l’utiliser pour sa nouvelle gamme de thon nature et tous ses produits à base de thon.
La production et la gestion des déchets plastique font partie des enjeux environnementaux majeurs de notre société. Même si le plastique ne représente aujourd’hui que 3% des matériaux que nous utilisons au sein de Bolton Food, nous nous engageons, via le groupe Bolton à éliminer progressivement le plastique et le PVC, à utiliser des emballages 100% recyclables ou compostables et à augmenter l’utilisation de plastique recyclé.
C’est pourquoi, pour sa gamme de thon Nature, Saupiquet a choisi des emballages issus de carton recyclé.