Filets de maquereaux moutarde à l’ancienne et citron
Si nos filets de maquereaux sont si bons, c'est parce que nous y avons ajouté notre touche ! Ils sont soigneusement levés à la main, puis cuisinés avec une sauce à la moutarde à l’ancienne relevée d’une pointe de citron. Laissez-vous surprendre par cette recette originale et acidulée.
Produit en Bretagne
Sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels
Traçabilité garantie
Ingrédients
- Filets de maquereaux* (56%)
- eau
- moutarde de Dijon (5%) (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel)
- vinaigre
- huile de tournesol
- moutarde à l'ancienne (3%) (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel)
- jus concentré de citron avec arôme naturel d’agrumes (1,7%)
- sel
- amidon transformé de maïs
- arôme naturel
- épaississants : gomme guar et gomme xanthane.
- *Scomber scombrus
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100gr de produits : | ||
|---|---|---|
| Energie | 834 kJ/ 201 kcal | |
| Matières grasses | 17g | |
| dont acides gras saturés | 3,3g | |
| Glucides | 0,8g | |
| dont sucres | < 0,5g | |
| Protéines | 11g | |
| Sel | 1,3g | |
La recette idéale
4 personnes
Froid
Facile
Entrée
12 min
Mini
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