QUICHE ITALIENNE AU THON

Cette quiche italienne au Thon MSC Saupiquet est le plat idéal pour un déjeuner ou dîner en famille.

4 personnes

Chaud

Moyen

Plat

40 min

Mini

Une recette réalisé avec

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ronde prête à l’emploi
  • 1 boîte de thon entier Nature MSC Saupiquet de 140g
  • 150g d’Emmenthal râpé
  • 40g de parmesan râpé
  • 100ml de crème fraîche
  • 3 œufs
  • 1 brin de persil
  • De l’huile d’olive

Préparation

  • 1 - Chauffez le four à 200°C.
  • 2 - Tapissez un moule à tarte de papier d’aluminium. Introduisez délicatement la pâte dans le moule. Appuyez-la bien sur les côtés, puis piquez le fond avec les dents d’une fourchette. Faites cuire pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit sèche mais pas brune.
  • 3 - Placez les œufs et la crème dans un bol et fouettez-les bien.
  • 4 - Emiettez le thon et ajouter le à la préparation, ainsi que le fromage, le persil haché, et un filet d’huile d’olive.
  • 5 - Fouettez à nouveau et versez le mélange sur la pâte légèrement cuite.
  • 6 - Remettez le moule à tarte au four et faites-le cuire jusqu’à ce que la surface soit gonflée et dorée. La quiche peut être dégustée chaude ou à température ambiante.

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