QUICHE ITALIENNE AU THON
Cette quiche italienne au Thon MSC Saupiquet est le plat idéal pour un déjeuner ou dîner en famille.
4 personnes
Chaud
Moyen
Plat
40 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée ronde prête à l’emploi
- 1 boîte de thon entier Nature MSC Saupiquet de 140g
- 150g d’Emmenthal râpé
- 40g de parmesan râpé
- 100ml de crème fraîche
- 3 œufs
- 1 brin de persil
- De l’huile d’olive
Préparation
- 1 - Chauffez le four à 200°C.
- 2 - Tapissez un moule à tarte de papier d’aluminium. Introduisez délicatement la pâte dans le moule. Appuyez-la bien sur les côtés, puis piquez le fond avec les dents d’une fourchette. Faites cuire pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit sèche mais pas brune.
- 3 - Placez les œufs et la crème dans un bol et fouettez-les bien.
- 4 - Emiettez le thon et ajouter le à la préparation, ainsi que le fromage, le persil haché, et un filet d’huile d’olive.
- 5 - Fouettez à nouveau et versez le mélange sur la pâte légèrement cuite.
- 6 - Remettez le moule à tarte au four et faites-le cuire jusqu’à ce que la surface soit gonflée et dorée. La quiche peut être dégustée chaude ou à température ambiante.
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