RATATOUILLE DE THON
Préparez rapidement une savoureuse ratatouille de légumes colorés avec notre Thon MSC . Idéale pour vos soirées d'été.
4 personnes
Chaud ou Froid
Facile
Plat
40 min
Mini
Une recette réalisé avec
Ingrédients
- 2 poivrons jaunes
- 1 poivron rouge
- 3 courgettes
- 500 g de tomates
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 boite de Thon Entier Citron et Thym
- 2 gousses d’ail
Préparation
- 1 - Lavez et épépinez les poivrons, avant de les couper en lanières.
- 2 - Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
- 3 - Pelez les tomates et coupez-les en dés.
- 4 - Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et mettez-y les poivrons. Quand ils sont tendres, ajoutez les courgettes, puis les tomates, le thon entier citron et thym.
- 5 - Ajoutez de l’ail haché puis salez et poivrez.
- 6 - Couvrez votre cocotte et laissez mijoter à petit feu pendant 30 min environ.
- 7 - Une fois la ratatouille cuite, servez la chaud ou froide.
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